จริง ๆ แล้วผักเป็นวัตถุดิบที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงมาก ๆ ไม่ว่าผักชนิดไหนการกินเข้าไปล้วนเป็นเรื่องดีต่อร่างกายทั้งสิ้น แต่ก็เข้าใจได้ว่าบางคนมีเหตุผลบางอย่างทำให้ไม่กินผักเลยหรือกินน้อยมาก ๆ ทว่าอยากลองหันมากินคลีนดูจะมีตัวเลือกแบบไหนน่าสนใจ

ถึงไม่กินผักก็กินคลีนได้

1. เน้นกินผลไม้

หากว่าไม่กินผักเลยอย่างน้อยก็ขอให้กินผลไม้บ้าง ผลไม้แต่ละชนิดแม้มีสารอาหารไม่เหมือนกับผักแต่ก็ดีกว่าไม่กินอะไรที่มีวิตามินเข้าไปสู่ร่างกาย ลองเลือกผลไม้หลาย ๆ ชนิดมากินเป็นประจำแต่อย่าให้มีน้ำตาลเยอะเกินไปก็ช่วยได้

2. เน้นอกไก่ไม่ติดหนังกับเนื้อปลาลวก

เมนูสำหรับสายคลีนแต่ไม่ชอบกินผักก็สามารถเลือกอกไก่กับเนื้อปลาลวกทำเมนูต่าง ๆ ได้ เช่น อกไก่ย่าง, เนื้อปลาลวกจิ้ม, ต้มยำเนื้อปลาน้ำใส, อกไก่นึ่งมะนาว เป็นต้น ลองเลือกเมนูที่ไม่มีไขมันก็ช่วยได้ดีทีเดียว

3. ทูน่าก็ไม่ได้แย่

อีกประเภทวัตถุดิบที่เหมาะกับคนกินคลีนก็คือทูน่า มีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพหลายอย่างอีกทั้งยังไขมันต่ำ ทำเมนูได้เยอะ จัดเป็นอีกอาหารคลีนที่ตอบโจทย์คนไม่กินผักได้ดี

4. เน้นเมนูต้ม นึ่ง ลวก เอาแบบไม่ใช้น้ำมัน

จริง ๆ พวกเนื้อสัตว์อื่น ๆ ก็กินได้แต่เน้นเป็นเมนูลวก ต้ม หรือนึ่งที่ไม่ต้องผ่านการใช้น้ำมันจะทำให้สุขภาพดีขึ้นได้อย่างแน่นอน

แต่ในความเป็นจริงต่อให้จะกินคลีนหรือไม่ก็ควรกินผักบ้างเพื่อให้ร่างกายมีสุขภาพแข็งแรง ปราศจากโรคภัยต่าง ๆ ที่อาจเข้ามาได้